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黑猪养殖
山威牧业现养殖生态黑猪3500余头，肥猪养殖12000余头，年产值约1600万元被誉为“巴中土猪”的青峪黑猪是四川通江县的地方猪种，属中熟、中型肉脂兼用型品种，主要分布于巴中市通江县、平昌县、南江县、巴州区，核心主产区在通江县青峪、板桥、平溪、铁溪等地。猪肉富含人体所需的多种微量元素，具有肉质口感细腻、肥而不腻、营养价值高的特点，已被列入四川省畜禽遗传资源保护名录。青峪猪饲养历史悠久，至今已有5000多年。历史上，…
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牛养殖
空山黄牛的五大特点：①是放牧性能好，在45度的坡地上能很好放牧，适合于山区农户养殖；②是抗逆性强，耐粗饲，能适应比较恶劣的气候条件，寒冷冬季农户只需放牧加喂秸秆，适当补充食盐，牛就能保膘，夏秋只需放牧即能育肥；③是繁殖力强，母牛1.5岁性成熟，发情十分明显，一般3年两产，繁殖年限可达12年，犊牛成活率95%以上；④是育肥性能良好，阉牛放牧育肥日增重可达850g以上，使用精料育肥日增重在1.2kg以上，1.5-2岁可达400kg；…
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跑山鸡养殖
巴山土鸡，四川省巴中市特产，中国国家地理标志产品。“巴山土鸡”是指在巴中市境内饲养，经过长期利用传统的饲养方式，结合现代家禽养殖技术，充分利用宜养山林资源而获得环保、绿色的禽肉（蛋）产品主要种源，其养殖时间在180天以上，富含人体所需的17种氨基酸、硒、锌、铁、维生素E、维生素B、维生素A等，是典型的高蛋白低脂肪禽肉类。2011年06月27日，原国家质检总局批准对“巴山土鸡”实施地理标志产品保护。品质特性：巴山土鸡…
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